Nấm từ lâu đã được mọi người biết đến với vị thanh ngọt và rất dễ kết hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau nên nấm được các bà nội trợ tin dùng và sử dụng trong nhiều món ăn. Và hôm nay cũng với nguyên liệu chính là nấm hệ thống cửa hàng giày dép sỉ lẻ kiyomi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh bao bí đỏ nhân nấm thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà vào cuối tuần. Cùng tìm hiểu với chúng tôi nhé!
- Cách làm bánh bao hình quả đào vừa ngon vừa đẹp trong mân cỗ trong tiệc mừng thọ
- Cách làm bánh bao cầu vồng vừa ngon vừa đẹp cho bữa sáng thêm phần lung linh
- Cách làm bánh bao chú nhím cực dễ thương mà lại cực ngon miệng cho bé thích mê
Chuẩn bị:
- 300g bột mì
- 180ml nước ép cà rốt
- 8g men nở.
- 250g thịt heo.
- 100g nấm tươi.
- Một ít dầu mè.
- Muối.
Công thức làm bánh bao nhân nấm:
Bước 1: Cà rốt bạn gọt vỏ rửa sạch ép lấy nước. Đun nước cà rốt cho hơi ấm rồi hòa tan men nở với nước cà rốt đã hâm nóng để hỗn hợp khoảng 10 phút cho men nở hoạt động.
Bước 2: Cho bột mì, hỗn hợp men nở, một xíu muối vào tô lớn nhào thật đều cho hỗn hợp quyện lại thành một khối mềm mịn và không dính tay.
Bước 3: Ủ bột khoảng 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi bạn ấn ngón tay xuống bột không đàn hồi lên là được nhé.
Bước 4: Thịt heo, nấm tươi bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn và trộn đều với nhau. Cho thêm Ít muối và dầu mè vào hỗn hợp thịt cho vừa ăn.
Bước 4: Bột sau khi đã ủ xong bạn lấy ra nhào sơ và chia bột thành những phần bằng nhau sau đó cán dẹp những phần bột này.
Bước 5: Cho hỗn hợp thịt ( phần nhân) vào bột đã cán dẹp và gói bột lại như gói lại.
Bước 6: Xếp bánh vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút cho bánh nở cố định.
Thành quả đạt được.
Vậy là chúng ta đã cũng nhau làm món bánh bao nhân nấm rồi đấy. Thật thơm ngon và hấp dẫn đúng không nào. Vỏ bánh bao phản phất mùi cà rốt thơm thơm ngọt ngọt tự nhiên hòa quyện với phân nhân nấm đậm đà thật là hấp dẫn đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không mời cả nhà thưởng thức nhanh nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bánh bao nhân nấm thơm ngon bổ dưỡng mà đẹp mắt cho cả nhà vào cuối tuần
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét