Bánh bông lan là một bánh rất quen thuộc với mọi gia đình Việt. Với cách làm đơn giản các nguyên liệu dễ kiếm mà thành quả làm ra lại cực ngon nên bánh bông lan được rất nhiều bà nội trợ tin dùng. Nhưng không có lò nướng thì làm sao để làm được bánh bông lan đây. Bạn đừng lo lắng nhé hãy đến với shop giày nữ kiyomi chúng tôi sẽ giúp bạn cách làm bánh bông làm bằng nồi cơm điện cực ngon mà rất đơn giản tại nhà. Cùng thực hiện nào.
- Cách làm bánh kem cuộn ngon như ngoài tiệm mà cực kì đơn giản cho bữa tráng miệng
- Cách làm bánh kem không cần lò nướng mà vẫn cực ngon cực đơn giản cho cả nhà
- Cách làm bánh kem bằng sữa tươi đơn giản dễ thực hiện mà lại cực ngon cho gia đình
Nguyên liệu:
- 60g bột mì
- 40g bột bắp
- 30ml sữa tươi
- 15ml dầu ăn
- 4 quả trứng gà lớn
- 70g đường
- ½ muỗng cà phê muối
- ½ muỗng cà phê vani
- 1 lát chanh
Công thức làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện:
Bước 1: Tách riêng lòng đỏ với lòng trắng trứng vào 2 tô riêng biệt. Trộn bột mì và bột bắp với nhau sau đó rây mịn.Bước 2: Ở tô lòng trắng trứng, cho thêm ½ muỗng cà phê muối, 4-5 giọt nước chanh vào và đánh đều. Trong quá trình đánh cho từ từ 70g đường vào và đánh tiếp cho đến khi trứng bông cứng thì dừng lại nhé!Bước 3: Cho vani, sữa tươi, dầu ăn và bột đã rây vào tô có lòng đỏ trứng, đánh đlên thật đều co các nguyên liệu quyện lại với nhau bột không bị vón cục.Bước 4: Trộn đều hỗn hợp bột với lòng trắng trứng đã được đánh bông ở trên nhẹ nhàng theo chiều từ dưới lên đến khi 2 hỗn hợp quyện vào nhau.
Bước 5: Quét quét bơ vào xung quanh đáy nồi sau đó cho hỗn hợp trên vào nồi cơm điện, Bật chế độ nấu cơm, để trong vòng 15 phút
Lưu ý: nên bật nút “cook” 2 lần và để 15 phút rồi mới lấy bánh ra, không mở nắp nồi trong suốt quá trình nướng để bánh được chín đều.Bước 6: Sau thời gian trên, mở nắp nồi, dùng tay nhấn vào bánh, bánh có độ phồng, không bị lõm xuống là bánh đã chín.Lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào.Vậy là chúng ta đã cùng nhau hoàn thành xong chiếc banh bông lan bằng nồi cơm điện rồi rất thom ngon và mềm xốp rồi đấy. Thật đơn giản đúng không nào. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm bánh bông làm bằng nồi cơm điện cực ngon mà rất đơn giản tại nhà
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét