Kem chiên vô cùng độc đáo ở chỗ kết hợp giữa lớp vỏ ngoài nóng giòn với phần nhân kem bên trong lại mát lạnh. Đây cũng là một món ăn rất thu hút các bạn trẻ. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc cách làm kem chiên ngon giòn như thế nào không? Hãy cùng với giày nữ kiyomi tìm hiểu bằng bài viết dưới đây nhé. Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ bởi cách thức vô cùng đơn giản đấy.
- Cách làm kem phô mai dâu xoài độc đáo đẹp mắt đơn giản nhất
- Cách làm kem Semifreddo dâu tây cực lạ mang phong cách Ý
- Cách làm kem sorbet dâu sữa chua cực thơm ngon cho mùa hè
Chuẩn bị
- Kem dâu hoặc bất kì loại kem nào bạn thích
- 1 chén bột chiên xù
- 1 quả trứng gà
- 20ml sữa tươi không đường
Cách làm
Bước 1: Múc viên kem ra cho vào màng bọc thực phẩm bọc kĩ rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ.
Bước 2: Lấy viên kem ra, lăn qua bột chiên xù.
Bước 3: Trứng và sữa đánh tan vào với nhau rồi đem nhúng viên kem vào, tiếp đó lại lăn qua bột chiên xù, lại tiếp tục nhúng vào trứng, làm như vậy khoảng 3-4 lần.
Bước 4: Cho viên kem vào màng bọc thực phẩm rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.
Bước 5: Bắc nồi lên bếp và đổ dầu ăn vào sao cho ngập viên kem. Đun cho dầu sôi lên rồi thả viên kem vào. Chiên cho đến khi viên kem vàng đều thì vớt kem ra.
Thành quả
Kem chiên ăn lúc nóng rất ngon, bạn sẽ được tận hưởng vị giòn béo của lớp vỏ ngoài với lớp nhân kem mát lạnh bên trong. Làm kem chiên không hề khó, bạn chỉ cần nhanh tay trong các công đoạn và chịu khó một chút là có món ăn độc đáo này rồi. Hãy trổ tài của bạn để mọi người được thưởng thức nhé.
Cách làm kem chiên ngon giòn mát lạnh độc đáo ngay tại nhà
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét