Xôi sầu riêng một món ăn còn khá mới mẻ với nhiều người dân Việt. Xôi sầu riêng là món xôi béo ngậy và ngọt ngào nhất của Thái Lan. Bạn có muốn thử món ăn mới lạ này không ? Nếu có thì hãy tham khảo các bước thực hiện món xôi sầu riêng Thái Lan mà giày kiyomi chia sẻ dưới đây nhé !
- Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện cho bữa sáng
- Cách làm xôi hạt sen bùi bùi dẻo dẻo thơm ngào ngạt hấp dẫn đãi khách vào cuối tuần
- Cách làm xôi vò dừa dẻo thơm hấp dẫn nạp năng lượng cho cả nhà trong bữa sáng
Nguyên liệu:
- 500g gạo nếp
- 200g đậu xanh cà vỏ
- 200g dừa nạo
- 250g cơm sầu riêng
- 100g đường và chút muối
Cách làm:
Bước 1: Ngâm nếp và đậu xanh trong nước lạnh qua đêm rồi vo sạch. Sau đó trộn chung nếp và đậu xanh lại với nhau, xóc với chút muối. Cho vào xửng hấp khi nước sôi và hấp khoảng 40 phút cho chín.
Bước 2: Ngâm dừa nạo với 300ml nước nóng khoảng 20 phút rồi vắt lấy nước cốt dừa. Sau đó bắc lên bếp đun sôi và cho 100g đường vào khuấy tan rồi cho phần cơm sầu riêng vào khuấy tiếp.
Bước 3: Khi xôi chín thì múc ra và rưới phần nước cốt dừa sầu riêng lên trên và trang trí cho đẹp mắt.
Vậy là bạn đã có được đĩa xôi sầu riêng có mùi thơm nồng nàn với vị ngon rất đặc biệt rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công !
Các bước thực hiện món xôi sầu riêng Thái Lan thơm nồng nàn rất hấp dẫn người ăn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét