Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động sau một đêm dài nghỉ ngơi. Nhưng do cuộc sống bận rộn hoặc do thói quen mà rất nhiều người bỏ qua bữa sáng. Vì thế hôm nay hệ thống cửa hàng giày dép kiyomi chúng tối quết định mang đến cho bạn cách làm bánh rán nhân thịt vừa ngon vừa đơn giản lại giàu dinh dưỡng cho bữa sáng gia đình. Rất tiện lợi có thể gói mang đi hoặc dùng chung với cả nhà nhé.
- Cách làm bánh rán Đôrêmon cực đơn giản cực ngon lại rất nhanh chóng cho cà nhà bạn thích mê
- Cách làm bánh bao hình doremon cực xinh xắn cực đáng yêu mà cực ngon cho bé
- Cách làm bánh bao nướng hình chú thỏ ngon ngon béo béo cho bữa sáng cuối tuần
Nguyên liệu:
Vỏ bánh:
- Bột mỳ: 200 g
- Bột ngô: 100 g
- Men: 3 g
Nhân bánh:
- Thịt lợn: 200 g, xay nhỏ
- Hành xanh rửa sạch, cắt nhỏ.
- Nấm tươi: 50 g rửa sạch cắt nhỏ.
- Trứng 1 quả
- Gừng 1 nhánh rửa sạch, cắt nhỏ.
- Bột chiên 1 thìa
- Xì dầu, dầu vừng, hạt tiêu, dầu ăn
Công thức làm bánh rán nhân thịt:
Bước 1: Hòa tan men với một xíu nước ấm để khoảng 5 phút cho men hoạt động sau đó cho men, bột mì, bột ngô và xíu nước vào âu nhào thật đều để hỗn hợp mềm mịn quyện lại một khối.
Bước 2: Sau khi đã trộn xong bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại để khoảng 2 tiếng cho bột nở nhé.
Bước 3: Cho thịt, bột chiên, trứng, 1 thìa muối, 1 thìa dầu vừng, 1 chút hạt tiêu, 1 thìa xì dầu vào tô trộn đều cho trứng tan ra, các nguyên liệu thấm gia vị.
Bước 4: Tiếp tục cho hành, nấm, gừng đã cắt vào thịt trộn đều lên nhé.
Bước 5: Lấy phần bột đã ủ ra, nhào sơ lại sau đó chia bột thành nhứng phần bằng nhau nhé.
Bước 6: Cán cho những phần bột hơi dẹp ra sau đó cho nhân vào giữa rồi gói bánh lại nhé.
Bước 7: Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng lên bạn cho bánh vào rán với lửa nhỏ thôi nhé. Nhớ lật bánh để bánh vàng đều 2 mặt.
Gắp bánh ra dĩa và thưởng thức ngay nào:
Những chiếc bánh rán với lớp vỏ ngoài giòn rụm phần nhân bên trong đậm đà ngon miệng thật đặc sắc đúng không nào. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hành ngay nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bánh rán nhân thịt vừa ngon vừa đơn giản lại giàu dinh dưỡng cho bữa sáng gia đình
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét