Đối với bánh crepe sầu riêng, crepe xoài, crepe cầu vồng, crepe chuối… chắc hẳn là những món bánh crepe rất quen thuộc với nhiều người chúng ta. Vì rất được ưa chuộng nên bạn có thể mua chúng ở khắp các cửa hiệu cũng như tự làm ngay tại nhà. Nhưng hôm nay cửa hàng giày dép kiyomi sẽ giới thiệu đến các bạn một món crepe vô cùng mới lạ đó là cách làm bánh crepe nhân đào thơm ngon hấp dẫn mới lạ mà cực kì đơn giản cho cả nhà. Cùng vào bếp nào.
- Cách làm bánh crepe nhân táo chua chua ngọt ngọt cực ngon mà rất đơn giản dễ làm cho cả nhà
- Cách làm bánh crepe trái tim cực ngon cực lãng mạng mà rất đơn giản cho một nửa của bạn
- Cách làm bánh crepe dâu tây lôi cuốn quyến rũ mà rất đơn giản cho người ăn cảm giác ngất ngay
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà.
- 240ml sữa tươi.
- 80g bột mì.
- 15g bơ nhạt.
- 20g đường.
- Đào tươi.
- Whipping cream, đường.
Công thức làm bánh crepe nhân đào.
Bước 1: Bạn cho trứng, đường, sữa tươi vào âu đánh đều cho đường và trứng tan đều ra trứng hơi nổi bột thì bạn dừng lại nhé.
Bước 2: Bột mì bạn rây mịn sau đó cho bột vào hỗn hợp trên tiếp tục đánh đều đế bột mì không con bị vón cục tan đều ra.
Bước 3: Bơ bạn đun cách thủy cho chảy ra sau đó đổ bơ vào hỗn hợp trên dùng phới khuấy đều để các nguyên liệu quyện thành một khối đồng nhất.
Bước 4: Bắt chảo lên bếp cho một ít dầu vào chảo láng đều sau đó bạn cho một ít bột đã pha vào loáng thật đều ra mỏng để bánh được ngon hơn.
Khi thấy bánh chuyển sang màu vàng tươi bạn lật bánh lại để bánh đều cả hai mặt nhé.
Bước 5: Whipping cream, đường bạn cho vào âu đánh đều đến khi kem bông thì dừng lại nhé. Tùy khẩu vị thích ăn ngọt hay vừa mà bạn điều chỉnh lượng đường như ý muốn.
Bước 6: Đào bạn ngọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành những miếng vừa ăn.
Bước 7: Đặt bánh ra một dĩa phẳng cho kem tươi, đào vào giữa sau đó cuộn bánh lại vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy.
Thành quả:
Món bánh crepe nhân đào đã hoàn thành rồi đấy. Rất đơn giản như cách làm của các loại bánh crepe khác đúng không nào. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hành ngay nhỉ. Chúc bạn thành công!
Cách làm bánh crepe nhân đào thơm ngon hấp dẫn mới lạ mà cực kì đơn giản cho cả nhà
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét