Mùa hè đang đến gần mang theo cái không khí oi bức, nóng nực của ngày hè. Dưới cái nóng 40 độ ăn gì cũng khiến bạn cảm thấy ngán ngẩm và rất mệt mỏi. Vậy bạn đã thử qua những chiếc bánh crepe cầu vồng chưa nào. Những chiếc bánh mềm xốp mang theo vị kem tươi mát lạnh sẽ đập tan ngay cơn nóng mùa hè ngay đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không cùng cửa hàng giày dép kiyomi đến với cách làm bánh crepe cầu vồng cực bắt mắt mà cực ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần.
- Cách làm bánh crepe cực đơn giản cực ngon mà lại rất nhanh chóng đổi gió cho bữa sáng gia đình
- Cách làm bánh bao bí đỏ nhân thịt gà thơm ngon lạ miệng đổi món cho cả nhà cuối tuần
- Cách làm bánh bao ngô Mãn Châu thơm ngon mới lạ mà cực đẹp mắt tại nhà
Nguyên liệu:
Phần bánh:
- 4 quả trứng gà
- 35g đường
- 15ml dầu ăn
- 65g bơ đun chảy
- 500ml sữa
- 240g bột mì
- Màu thực phầm: đỏ,cam,vàng,xanh lá,xanh dương,tím
Phần kem:
- 500ml kem tươi.
- 40g đường.
Cách làm bánh crepe cầu vồng:
Bước 1: Để bơ ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra sau đó đánh đều bơ với đường cho đến khi đường tan.
Bước 2: Cho trứng, dầu ăn, sữa tươi, bột và hỗn hợp bơ đường vào âu dùng máy đánh trứng đánh lên thật đều để các nguyên liệu quyện lại với nhau.
Bước 3: Chia phần bột vừa đánh ra làm 6 phần bằng nhau mỗi phần bạn cho vài giọt màu thực phẩm. Sau đó đánh đều các tô bột để màu tan đều ra.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp cho một ít bơ vào chảo nấu đến khi bơ tan chảy thì bạn múc một vá nhỏ hỗn hợp đổ vào chảo tráng đều lên để bánh thật mỏng và đều sau đó lật bánh lại để bánh chín đều 2 mặt nhé.
Bạn lần lượt làm hết tất cả các hỗn hợp cho đến khi hết nhé.
Bước 5: Cho kem tươi, đường vào âu bạn dùng máy đánh trứng đánh đến khi kem bông đều lên nhé.
Bước 6: Trải một lớp bánh Crepe lên mặt phẳng, cho kem tươi lên và chà láng đều khắp mặt bánh.
Bước 7: Cứ một lớp bánh bạn quét một kem đến khi hết thì bạn dùng phần kem còn lại quét xung quanh và trên mặt bánh vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy.
Vậy là chỉ với 7 bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh crepe đẹp mắt và cực kì mát lạnh cho ngày hè này rồi. Nào hãy cùng kiyomi vào bếp để mùa hè trở nên mát lạnh và tươi mát hơn nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bánh crepe cầu vồng cực bắt mắt mà cực ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét