Bánh tiramisu bạn đã thử chưa nào. Vị bánh thơm ngọt hòa quyện với vị kem mềm mại quyến rũ hơn nữa những chiếc bánh tiramisu còn được tạo hình rất đẹp mắt bảo đảm bạn sẽ thích mê ngay từ lần đầu tiên thưởng thức đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không cùng shop giày dép kiyomi đến với cách làm bánh tiramisu thơm ngon đẹp mắt mà cực đơn giản cho ngày cuối tuần nhỉ.
- Cách làm bánh tiramisu dâu kiwi thơm ngon tròn vị mà cực kì đơn giản cho mọi gia đình
- Cách làm bánh tiramisu đơn giản mà cực kì thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
- Cách làm bánh bông lan quất thơm thơm ngọt ngọt thanh mát tự nhiên cho cả nhà
Nguyên liệu:
- 4 lòng đỏ trứng.
- 56ml rượu cà phê.
- Một nhúm muối.
- 200g phô mai mascarpone.
- 225ml heavy cream
- Bánh champagne.
- 450ml cà phê espresso.
- 30g bột cacao.
Công thức làm bánh tiramisu ngon đúng điệu:
Bước 1: Cho đường, trứng, muối và rượu cà phê vào một tô lớn dùng dụng cụ đánh trứng đánh lên thật đều cho các nguyên liêu quyện lại với nhau.Bước 2: Đun cách thủy hỗn hợp trứng trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy thật đều tay (khoảng 5 phút) cho đến khi hỗn hợp thành dạng sền sệt thì tắt bếp nhé.Bước 3: Cho phô mai mascarpone và heavy cream vào một tô lớn khác rồi đánh hỗn hợp lên thật đều cho đến khi hỗn hớp hơi cứng mịn lại là đươc nhé.Bước 4: Cho từ từ hỗn hợp kem ở bước 3 vào với hỗn hợp trứng ở bước 2 vừa đổ vào vừa trộn để 2 hỗn hợp quyện lại với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất nhé.
Bước 5: Nhúng bánh champagne qua một lớp cà phê espresso rồi xếp ra khay.
Lưu ý: Đừng nhúng lâu quá bánh sẽ bị nhão không ngon đau nhé.Bước 6: Xếp bánh champagne vào khay sau đó trét một lớp kem đã hoàn thành xong ở bước 4 lên trên rồi xếp thêm một lớp bánh nữa nhé.Phần kem còn lại bạn cho vào túi bắt kem để tạo hình cho chiếc bánh tiramisu của chúng ta thêm phần đẹp mắt và đáng yêu nhé!Bước 7: Rắc 1 lớp bột cacao đều lên trên mặt bánh bọc bánh lại và cho khaongr tủ lạnh khoảng 2-10 giờ là thưởng thức được rồi đấy.Thành quả:Vậy là chúng ta đã cùng nhau trải qua 7 bước đơn giản để làm nên được một chiếc bánh tiramisu thơm ngon hấp dẫn rồi đấy. Rất đơn giản đúng không nào vậy bạn còn chờ già mà không thực hành ngay cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần này nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bánh tiramisu thơm ngon đẹp mắt mà cực đơn giản cho ngày cuối tuần
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét