Cách làm bánh su kem cực đơn giản ngon và đẹp mắt miệng cho cả nhà thưởng thức

Bánh su kem từ lâu đã trở thành một loại bánh quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam ta. Thậm chí bánh su kem còn là món ăn vặt không thể thiếu của rất nhiều gia đình. Vì thế hôm nay cửa hàng giày dép kiyomi chúng tôi quyết định mang đến cho bạn cách làm bánh su kem cực đơn giản ngon và đẹp mắt miệng cho cả nhà thưởng thức. Nào cùng thực hiện với chúng tôi để làm ra những chiếc bánh su kem thật đặc biệt cho gia đình mình nhé.

• Cách làm bánh tiramisu mền mại hấp dẫn cực ngon mà chẳng càn dùng tới lò nướng


• Cách làm bánh tiramisu trái tim ngọt ngào quyến rũ mà cực ngon cho ngày valentine


• Cách làm bánh tiramisu trà xanh ngon miệng đẹp mắt và rất nhanh chóng cho cả nhà

Chuẩn bị:

Phần vỏ bánh:

• 125ml nước


•  50g bơ nhạt


• 75g bột mì


• 2 quả trứng gà


• Đường, muối

Phần nhân bánh:

• 2 quả trứng gà


• 10g bột ngô


• 220ml sữa tươi không đường


• 40g đường


• 20ml kem tươi


• 10g bơ nhạt


• Vani, đường, muối

Công thức làm bánh su kem thơm ngon hấp dẫn:

Bước 1: Cho khoảng 125ml nước vào nồi nhỏ nấu sôi sau đó cho thêm 1 xíu muối, 50g bơ nhạt và 1 thìa đường vào nấu đến khi đường và bơ tan chảy.Đổ tiếp bột mì ở phần vỏ bánh vào trộn lên thật đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau bột mì không bị vón cục.Bước 2: Cho thêm 2 quả trứng gà vào hỗn hợp vừa pha khuấy lên thật đều cho trứng gà tan ra rồi cho hỗn hợp vừa pha vào túi bắt kem bắt bột thành những miếng bánh đều nhau trên giấy thấm dầu.Bật lò nướng ở 180 độ chờ lò nóng bạn cho khay bánh vào nướng khoảng 25 phút cho bánh chuyển sang màu hơi nâu và cứng lại là bánh chín rồi đấy.Bước 3: Tách riêng lòng đỏ với lòng trắng trứng. Cho 10g bột ngô vào sữa tươi không đường khuấy lên thật đều.Bước 4: Cho hỗn hợp bột ngô, 40g đường, 20ml kem tươi, 10g bơ nhạt vào nồi nấu đến khi sôi thì cho 1 thìa cà phê vani, 2 lòng đỏ trứng gà vài hạt muối vào nấu đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì bạn tắt lửa để nguội sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 20 phút nhé.Bước 5: Bạn dùng dao rạch một đường nhỏ ở giữa bánh sau đó cho kem đã làm ở bước 5 vào túi bắt kem rồi bắt kem vào giữa bánh vậy là hoàn thành rồi đấy.

Thành quả:

Món bánh su kem của chúng ta thật đơn giản và ngon miệng đúng không nào. Những chiếc bánh bánh thơm giòn hòa quyện với vị kem thơm béo đậm đà mà cách làm lại cực kì đơn giản nữa. Vậy bạn còn chờ gì mà không vaod bếp thử nghiệm ngay nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Cách làm bánh su kem cực đơn giản ngon và đẹp mắt miệng cho cả nhà thưởng thức