Kem socola từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc cũng như yêu thích của nhiều gia đình. Không những mang đến sự thoải mái cho những ngày hè oi bức những ly kem socola còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt ngào đặc trưng của socola với vị thơm béo của kem tươi và sữa. Và hôm nay cửa hàng giày dép thời trang kiyomi sẽ mang đến cho bạn cách làm kem socola ngon không cần máy mà rất đơn giản tại nhà để đãi gia đình mình nhé.
- Cách làm kem cafe sữa đơn giản không cần máy ngay tại nhà
- Cách làm kem sầu riêng mát lạnh đơn giản không cần máy cho cả nhà
- Cách làm kem cam đá không cần máy mát lạnh mà cực ngon cho mùa hè
Nguyên liệu:
- 20g bột ca cao
- 200ml kem tươi Whipping cream
- 125ml sữa tươi không đường
- 90g socola đen.
- 70g đường cát
Cách làm kem socola:
Bước 1: Cho đường, kem tươi, bột ca cao vào nồi vừa nấu vừa khuấy thật đều đến khi hỗn hợp nóng lên thì tắt bếp. Nhớ nấu với lửa nhỏ thôi để kem không bị cháy nhé.Bước 2: Socola bạn băm nhỏ sau đó cho socola đã băm vào hỗn hợp vừa đun nóng trên khuấy đều để socola tan ra.Bước 3: Đổ sữa tươi vào hỗn hợp socola kem tươi tiếp tục khuấy để các nguyên liệu quyện lại với nhau hỗn hợp đồng nhất.Bước 4: Rây nhiều lần hỗn hợp socola kem tươi sữa để kem làm ra mịn hơn và ngon hơn nhé.Bước 5: Đổ hỗn hợp vừa làm trên vào khuôn kem để nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng bạn lấy kem ra xới lên một lần để kem mềm hơn cứ như vậy đến khi kem đông lại là được rồi đấy.
Múc kem ra ly bạn có thể trang trí thêm cho đẹp mắt hơn và thưởng thức thôi nào.
Món kem socola không cần máy của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy. Chỉ 5 bước đơn giản hơn nữa cách nguyên liệu lại rất dễ kiếm nữa chứ. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hành ngay cho gia đình thưởng thức nhỉ. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm kem socola ngon không cần máy mà rất đơn giản tại nhà
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét